院系简介
院系简介
您的当前位置:首页  院系简介

 化工与食品加工系是依托合肥工业大学化学与化工学院、材料科学与工程学院、食品科学与工程学院的师资、专业、学科和平台资源,在宣城校区进行本科和研究生培养的教学单位。2017年将按能源化学工程、应用化学(工科)、新能源材料与器件专业进行招生,并开始与澳大利亚昆士兰大学、莫纳什大学等国际知名大学进行合作办学。

 一、建筑规划

 现已建成化学化工楼外观为“7”字形建筑面积为10846 m2;正在设计中的生物食品学科楼,外观为字形四合院,建筑面积为7884 m2;两楼相邻,连成北斗七星外形,依山傍水,紧靠桂花园

 二、学科专业

 2017年将按能源化学工程、应用化学(工科)、新能源材料与器件三大专业进行本科生招生。其中,能源化学工程专业强调化学基本理论与化工专业技术,重视能源清洁转化、煤化工、石油化工、新能源利用与化学转化、环境催化、能源催化基础等专门知识;应用化学(工科)专业强调化学基本理论与化工专业技术,重视高分子化工、应用电化学等专门知识;新能源材料与器件专业是全国最早创建的新能源相关专业之一,2010年获批国家级特色专业,本专业是为了适应新一代高性能绿色能源材料、技术和器件(如汽车、通讯、医疗等领域的电源)及其产业、市场发展的需要,培养从事新能源和节能减排等领域的研发、生产、管理等高级工程技术人才以上三个专业均学制四年,毕业授予工学学士学位。

 化学与化工学院设有化学工程与工艺、高分子材料与工程和应用化学3个本科专业;设有化学工程与技术一级学科硕士学位授权点,化学工程、化学工艺、应用化学、工业催化、生物化工、制药工程、高分子化学与物理、材料学等8个学术型二级学科硕士学位授权点,化学工程、材料工程等专业型硕士学位点;设有材料化学工程、生物质化学工程、材料学等3个博士学位授权点。学院本科生规模1000人左右(仅合肥校区),硕士研究生规模440人左右,博士研究生30人左右。与我院密切相关的化学、材料科学、工程学等3个学科均已进入ESI全球科研机构排名前1%。化学工程与技术一级学科在学校年度考核中连年评为优秀学科。

 材料科学与工程学院拥有材料科学与工程一级学科博士点,博士后流动站,材料加工工程、材料学、材料物理与化学3 个安徽省重点学科。学院拥有有色金属与加工技术国家地方联合工程研究中心,教育部高性能铜合金材料及成形加工工程研究中心、机械工业铜合金及成形加工重点实验室、安徽省有色金属成形加工工程实验室、安徽省粉末冶金工程技术研究中心、先进功能材料与器件安徽省重点实验室等6个学科基地。

 食品科学与工程学院设有“食品科学与工程”、“生物工程”、“生物技术”、“食品质量与安全”4个本科专业,“食品科学与工程”本科专业为国家级特色专业;学院还设有“农产品加工及贮藏工程”、“食品科学”、“粮食、油脂及植物蛋白工程”、“水产品加工及贮藏工程”、“植物学”5个硕士点和“食品工程”工程硕士点。食品科学与工程学科具有一级学科博士授予权,并设有博士后科研流动站,下设“农产品加工及贮藏工程”、“食品科学”、“粮食、油脂及植物蛋白工程”、“水产品加工及贮藏工程”、“生物质化学与化工”5个二级学科博士点。